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名門でも「営業停止」になってしまう現実

プラソンといえば…!?
有名レストランで食事をしたカップル数名が吐き気や下痢など食中毒症状を訴え、
そのレストランが営業停止に追い込まれた、というニュースが報告されました。
三つ星レストランの中でもトップクラスといわれるほど名門料理店でも
感染力の強いウイルスで食中毒症状を訴えられれば即、営業停止処分が下されてしまうのですよね…。
実はこのレストラン、5年前の結婚記念日に主人と一緒に訪れたところでもあります。
お値段はかなりお高いのですが上品な店内の雰囲気といい
味の奥深さといい、すべてがピカイチなんですよね~♪
こちらのレストラン、夜は絶景の夜景を眺めながらディナーがこれまたオシャレ!
貸切の個室もあって、大人の贅沢な時間を楽しめる
。味だけでなく雰囲気まで最高級品でした。
フォアグラのソテーや冷製コーンクリームスープなど前菜から豪華だし
とっても舌に心地よいそのが思い出が脳裏にしみついていたので ぜひ今回の結婚記念日にも!!
な~んて、楽しみにしていたところだったのでちょっとだけ残念かも…。
いつ、営業停止処分が解除されるのか、気になるところですが
営業停止処分が解けたあとは、あの味とお店全体の雰囲気をまた満喫したいと考えています。

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都会にいる「農家のこせがれ」にできること

菊池 仁達、今日のブログ。
私の友人で、ユニークな発想のNPO法人に参加している人がいます。その彼は農家の息子なのですが、ご両親がまだお元気なのと、自分の仕事が楽しくてしょうがないため、東京での活動を続けています。ですが、そんな彼にも、地元の農業を応援することができるらしいのです。そんなアイデアを与えてくれているのが、NPO法人「農家のこせがれのためのネットワーク」です。このNPOが支援しているのは、そのネーミングにもあるとおり、「農家のこせがれ」です。同団体のホームページではこのこせがれについて、こんな説明をしています。実家は農家だが、「農業では飯が食えないから東京へ出て働け」といわれた農家の跡取りさんたち。と、説明していますが、もちろん全員が食えないから、というわけではありませんのであしからず。そしてその目的は、農家のこせがれと全国各地の新進気鋭若手農業者、意識の高い消費者が集まるネット ワークを形成することで、21世紀の農業を支える新たな仕組み作りを行い、「これなら実家に戻って農業ができる」という自信と確信を持って会 社を辞めて実家に帰る農家のこせがれ達を輩出すること、なのだそうです。さて、私の友人にも近い将来、そんな日が来るのでしょうか……?

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難病患者支援の会って?



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エイリアンの視点から見た日本とは?

菊池仁達、今日のブログ。
「NPO法人東京エイリアンアイズ」という団体があります。エイリアンといっても、宇宙人ではなく、異邦人、つまり外国人です。「NPO法人東京エイリアンアイズ」は、支援事業として、「留学生アルバイト支援」、「留学生就職支援」、「留学生の部屋探し(不動産紹介)」、「保証人ボランティア紹介」、「日本生活でのトラブル相談」などを行っています。NPOというのは日本に暮らす市民のための貢献活動を行いますので、外国人も当然ながらその対象になるわけですね。それにしても、外国人目線で見ると、日本ってどんな国なのでしょうかね。オリンピックやサッカーのワールドカップ開催などを機に、駅等の案内表示の外国語化はかなり進んだようですが、おそらく地方都市に行くとまだまだ不備は多いのでしょうか。かつて、知り合ったイスラム教徒からは、「イスラム文化への知識とモスクの数がともに不足している」などとクレームされましたが、たしかに宗教に関しては日本の対応は遅れているのかもしれませんね。あと、回転寿司でよく外国人に会いますが、ちゃんと注文できるのか他人事ながら気になったりするものです。せっかく日本に来たからには、楽しんでいって欲しいものです。

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菊池仁達ブログ!



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ゆる~お話「エルズクリエイション」

私なんですけど、最近妄想にはまってるんですよ。
で、私の妄想の中では、私はやり手の実業家で社長なんですね。
会社はファッション関係の会社なんですね。
それで、何故か大きいサイズ専門の会社なんです。
名前は「エルズクリエイション」。
なんで大きいサイズかと言うとですね。小さいより大きいほうがいいじゃないですか。
なんといっても、大きいほうがトクだと思うんですよ。うまい棒も、大きいサイズがあったら絶対それがいいですよね。
それに、いつか私もビックな人間になるので、妄想といってもそこは外せないんですよ。
で、大きいサイズ専門なんですね。
でも、私ってかわいいだけじゃにくて、スタイルもいいじゃないですか、大きいサイズの服を作っても着る事ないんですよね。
おかあさんもいつまでたってもスタイルいいんですね。
そうなると、せっかく私が作った服も誰も着てもらえないってことになったら寂しいので、ここは、お父さんにビックになってもらうしかないと思うんですよ。
なので、私の妄想の中では、お父さんは、小錦サンみたいになっているんです。

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高芝重徳が語る、努力のススメ

高芝重徳と音楽について。
今日はスタジオをレンタル!
一時間程度、ひたすらにギターの練習を続けたのです。
私の場合、週に一回、ギターのレッスンに通っていまして、毎回課題が出されます。
その課題が難しい!
なんとかならないかと必死になって練習して、それでもまだ足りないのです。
自宅では音の影響もあってギターの練習はできませんので、週に何度かスタジオをレンタルして練習しています。
ギターに限らず、楽器の練習はとにかく地道。
子供の頃は目立ちたいと思って始めたギターなのに、目立たないし、大変だしで色々苦労があるのです。
同じフレーズを何度も何度もひきなおして、次第に音を良くしていきます。
無論、楽器には才能も必要だともいますが、それはある一定のレベルになってから。
それ以前に単調な反復練習にもひたすら耐え得る忍耐力のほうが遥かに重要なのです。
練習してすぐに良い音で弾ける訳ではありませんので、繰り返し繰り返しこつこつと努力していく姿勢が大切なのです。


高芝重徳にお任せ



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営業停止のウワサとそのウソ

プラソンといえば…!?
「あのお店はスープの使いまわしをして営業停止処分を受けたようだ」とか
「行列のできるあの○○店の■■は、添加物がたっぷり入っているできあい商品だよ」とか
ネットで特定のお店を営業妨害に追い込むような悪い噂を流している人がいます。
書いている側は、軽い気持ちで書いているのかもしれませんが見ている側は本気で受け止めてしまうでしょう。
それがまったく離れている地域ならともかく、そのお店近辺にすんでいる人の目にとまったら…。
いつも食べに来てくれている常連さんの目にとまったら…。それを考えると恐ろしくなります。
根も葉もない噂を立てる人というのは、流行っている店や人に対してやっかみを持っているのかもしれません。
しかし、事実無根の噂を立てられたお店側の気持ちにもなってほしいものです。
インターネットでの書き込みというのは全国の人々に簡単に情報を発信できる便利なものですが
簡単に人やお店をつぶすこともできるものでもあります。
でも、デマ情報を発信した側も営業妨害という罪で逮捕されることもある。
ということも覚えていた方がいいでしょう。
本当か嘘か定かではないウワサは、簡単に流さない方が身のためです。
相手を攻撃することもできますが逆に自分の首を絞めるようなことにもなりかねませんからね。
「このウワサは本当かどうか」それを判別できる技術が今後ますます必要になってくるかと感じております。

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「エルズクリエイション」の『L』

エルズクリエイション」はインテリアのコーディネイトやっている会社です。
さてさて、インテリアコーディネイトってどんなお仕事なんでしょうか?
それは、家具の買い付けからセッティング・全体のコーディネイトまで、物件に合わせて相談に乗ってくれるんです。モデルルームのコーディネイトなんかもやっちゃってます。
ところで、「L’sCreation(エルズクリエイション)」の『L』ってなんでしょうね。
それは・・・
Life = お客様の生活
Live = 毎日のくらし
Level = 高水準で高品質なつくり
Liberal = オーダーによる自由気ままな設計
Luxury = 満足のいく贅沢な住まい
Long = 長いおつき合いと信頼関係
Lead = 業界をリードする存在に
Link = デベロッパー様との強固な繋がり・・・
と言う事だそうです。
それらを「Creation(クリエイション)」すなわち『創造』する事みたいです。
より快適で高品質な居住スペースを提供しようと考えているようで、生活に必要な「衣・食・住」の「住」を担っていこうという事のようです。

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シックハウス対策のエルズクリエイション

新築の住宅や新築の学校などに入る際、シックハウスはとても気になることですね。
学校などの場合は自分での対処はなかなか難しいものがありますが、
自宅の場合は、自分で調べることによって、対処のできることもあります。
対処の仕方のひとつとしてお勧めするのが、エルズクリエイションのSuper触媒グリーンランドです。
このSuper触媒グリーンランドは、消臭、抗菌、防カビ、防汚の効果があり、
もちろん化学物質など、シックハウスの原因と言われている有害物質の分解に対しても、
半永久的に優れた効果を発揮するコーティング剤です。
施工後のランニングコストは不要なので、費用面でも安心です。
しかもこのグリーンランドは施工がとても簡単。
液剤を噴霧器で施工する簡単なものなので、作業が短時間ですみます。
しかも安全で、工事後の安定性と定着性に優れているので、長期的に効果が持続するのです。
シックハウス対策を考える際には、ぜひとも候補の一つにして間違いありませんね。


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エルズクリエイションの照明工事

会社って一つの業務だけをやっているんじゃなくて、最近はみんないろんなことをしているんだね。
ある業務をしていたらお客様から「ついでにこれやって」って言われて、いつの間にかそっちのほうが繁盛してる。
そんなもんなのかもしれないね。
飲食店なのに物販のほうが人気のあるお店とか、時々あるもんね。
特に数年来人気のあるカフェなんて、ヘタしたら半分くらい物販スペースがあったりして。
それで結構売れてたりするんだから、本当に何がどうあたるかわかんないよね。
友達がエアコンと照明の工事を、エルズクリエイションって会社に頼んだって聞いて、私は驚いちゃった。
そこの会社、彼女が住んでいる住宅の浄水システムをやってもらった会社なのよ。
でも水道屋さんじゃないし、元々は住宅関連のことをしている会社なんだよ。
でもインテリアコーディネートやモデルルームデコレートだけじゃなくて、
水質改善事業やシックハウス対策もしている。
住というキーワードを元に、お客様や間に入る販売業者とかが便利がいいように、
いろいろなことを請け負ってくれる会社なんだね。
こんな便利屋さんのような一面のある会社が、これからは残っていくのかもしれない。
友達の話を聞いていて、そう思ったよ。

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シックハウス対策ならエルズクリエイション

友達が新しいマンションに引っ越すって聞いて、まず心配になったのがシックハウス。
ちょうど少し前にテレビのニュースでやってた、ってだけのことなんだけどね。
何しろ私は単純だから、ほんの少しのことでも気になってしまう。
ましてや友達には子どもがいるし、彼女自身には花粉症があるし、
子どもにも食物アレルギーがあるしね。
そりゃぁ友達としては、一応気になっちゃったりもするわけです。
シックハウスってよく言われているのは、正確にはシックハウス症候群っていうんだってね。
住居の壁紙などに使われているノリや住居自体に使われている建材が原因って言われたりもしてる。
とにかくそのあたりに使われてる有害な化学物質が、揮発することで体に悪影響を与えるらしい。
これは一般的な噂話レベルだけど、揮発するってことを考えると、
新居引渡しは温度の高い夏場は良くないんじゃないかとか聞いたことがあるなぁ。
このシックハウス対策を考えていったなかで、いくつか良さそうな対策もあるみたい。
その中のひとつにはエルズクリエイションって会社が扱ってるハイブリッド触媒と呼ばれるものもあって、
なかなか効果もあるみたい。
住宅なんてそう何回も買うものじゃない。
だから納得のできる買い物ができたらいいね、と心からそう思ったよ。

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